新闻资讯辣椒——从观赏到餐桌的“火热盆栽”
来源： 嵊裕（上海）环境服务有限公司
辣椒——从观赏到餐桌的“火热盆栽”
辣椒既能观果又能食用，品种繁多，从五彩椒到朝天椒，盆栽一株就能持续采收大半年。养护核心是：全日照、控水促根、薄肥勤施。辣椒喜光喜温，每天至少六小时直射光，光照不足会落花落果。浇水要见干见湿，花期适当控水能促进坐果，但果实膨大期要保持湿润。盆土用疏松肥沃的营养土，加足底肥。施肥方面，苗期偏氮促生长，开花后转磷钾，每十天施一次稀薄肥水，果实会更辣更亮。辣椒需要“打顶”促分枝：苗高十五厘米时摘掉顶芽，侧枝多了结果才多。第一朵花（门椒）最好摘掉，让植株先长壮，后面产量更高。常见问题是落花，多因高温、缺光、通风不良或氮肥过多，可以轻轻弹花辅助授粉，并保持环境稳定。蚜虫和红蜘蛛是主要虫害，定期冲洗叶片、保持通风可预防。辣椒是多年生植物，冬天搬到室内温暖处，修剪老枝，来年还能继续结果，而且辣度往往更胜一筹。从青椒到红椒，随吃随摘，种一盆既能观赏又能调味，是厨房党的最爱。
