来源: 嵊裕(上海)环境服务有限公司
小番茄是阳台种菜最有成就感的选择之一。从开花到结果到变红,过程清晰可见。但想养好小番茄,光照是第一位的要求。
阳台种小番茄首选矮生品种,株高控制在三十厘米左右。微型番茄适合小空间,果小但结果密。樱桃番茄适合较大的花盆和阳台,果实甜度高,挂果多。
不要买种子包装上没标明“矮生”或“盆栽专用”的番茄,那种通常是地栽大番茄,阳台上长不开,最后藤蔓爬满阳台也结不出几个果子。
小番茄每天需要六小时以上的直射阳光才能正常开花结果。朝南阳台是最佳选择,朝东或朝西也能长但产量会少一些。如果光照不够,番茄只开花不结果,或者果子红得非常慢。光照充足时挂果量大,果子甜度高,红得快。
用直径至少二十五厘米、深度二十厘米以上的花盆,底部铺一层大颗粒透水。土用通用营养土加一把腐熟羊粪或蚯蚓粪做底肥。如果是买的小苗直接栽进去浇透水,放在阴凉通风处缓苗两三天。如果是自己播种,先育苗再移栽。
小苗长到十五到二十厘米高时打顶,把顶端掐掉,让侧枝长出来,株形更丰满。开花期要人工授粉,番茄是自花授粉但不爱动,室内没有风,轻轻弹一下花柄或者用手指轻敲花穗,花粉就能落到柱头上。
番茄喜欢湿润但不耐涝,盆土表面干了就浇透,不要让盆土完全干透也不要积水。结果期需水量大,及时补充。开花前用均衡肥,开始开花后改用磷钾肥,每隔十天一次稀薄液肥。果子开始变红时停止施肥,让番茄把养分集中到果实上。
如果开花很多但坐不住果,大概率是光照不够或氮肥过多。增加光照、改施磷钾肥。如果小果子长到一定大小后发黑、凹陷,那是脐腐病,不是病害是缺钙。浇水不匀导致钙吸收不畅,保持盆土均匀湿润,花期前在盆土中混入一把蛋壳粉。
小番茄从开花到果子变红大约需要四十到六十天,红透后轻轻一转就摘下来了,边熟边摘能吃很久。番茄枝条会随着结果越来越多而压弯,最好在盆中插一根细竹竿或小架子支撑一下,防止倒伏。自己种的番茄虽然个头不大,但味道比超市买的浓得多,孩子尤其喜欢边摘边吃。
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